Curso Gratuito de Cocina de pescados y mariscos
Impulsa tu Carrera con Habilidades de Cocina de pescados y mariscos
¿Te gustaría ampliar tus habilidades culinarias y aprender a preparar deliciosos platos de pescados y mariscos? ¡Entonces el curso gratuito online de Cocina de pescados y mariscos es perfecto para ti!
Este curso ofrece una oportunidad única para adquirir conocimientos y habilidades en la cocina de pescados y mariscos, sin importar el sector en el que te desenvuelvas profesionalmente. Con un enfoque en los beneficios prácticos, este curso te brinda la oportunidad de convertirte en un experto en la preparación de estos ingredientes tan versátiles.
Aprenderás las técnicas de cocción adecuadas para realzar el sabor y la textura de cada plato. Descubrirás cómo seleccionar pescados y mariscos frescos, y aprenderás a limpiarlos y deshuesarlos correctamente. Además, aprenderás a combinar ingredientes y especias para crear sabrosas salsas y aderezos que realzarán el sabor de los platos.
El curso también abordará diversos métodos de cocción, como el horno, la parrilla y la plancha, para que puedas cocinar pescados y mariscos de manera saludable y deliciosa. Además, aprenderás técnicas de presentación que harán tus platos aún más atractivos y apetitosos.
Al finalizar este curso gratuito, estarás equipado con las habilidades necesarias para sorprender a tus invitados con una increíble variedad de platos de pescados y mariscos. Ya sea que quieras impresionar a tu familia, amigos o clientes, este curso te dará la confianza y el conocimiento para hacerlo.
No pierdas esta oportunidad de ampliar tus habilidades culinarias y explorar el mundo de la cocina de pescados y mariscos. ¡Inscríbete hoy mismo en el curso gratuito online de Cocina de pescados y mariscos y descubre todo lo que puedes lograr en la cocina!
Lo que Aprenderás
Denominación de la especialidad: COCINA DE PESCADOS Y MARISCOS
Nivel de cualificación profesional: 1
Objetivo general:
Conocer las características de las principales variedades de pescados y mariscos existentes en el mercado y confeccionar con ellas, distintas elaboraciones.
Relación de módulos de formación:
Módulo 1. Técnicas de conservación y elaboración de platos a base de pescados y mariscos (40 horas).
Módulo 2. Condiciones higiénico-sanitarias, medioambientales y prevención laboral en cocina (5 horas).
Módulo complementario: HOTT02-MOD03112 – Aproximación a la sostenibilidad y concepto circular (Módulo sostenible) (10 horas)
Objetivo: Conocer las ventajas e inconvenientes de la economía circular y el turismo circular, y las tecnologías aplicadas a ambos conceptos.
Detalles del curso
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Duración: Este curso es de 55 h, pero puedes completarlo a tu propio ritmo.
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Precio: Este curso es totalmente gratuito.
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Certificación: Diploma especialidad del catálogo del Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE) emitido por la entidad impartidora.
¿Qué necesitas para inscribirte en este curso?
Este curso de Cocina de pescados y mariscos esta dirigido a autónomos, desempleados, economía social y empleados.
